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Sonstiges

Bier-Tasting

Freitag, 28. Juli 2017 - 19:00
Samstag, 29. Juli 2017 - 19:00
mit Sommelier und Brauer von „Das Freie“, Christoph Digwa. Mit der Entdeckung der Reinzuchthefe und der Entwicklung der Kältemaschine sind viele traditionelle Bierstile ausgestorben. Unter ihnen auch der aus Hannover stammende Bierstil Broyhan. Die lokale Brauerei „Das Freie“ hat dieses besondere Bier und noch fünf weitere Fassbiere im Gepäck. Die Gutshofküche serviert Snacks passend zu den Bieren. Beim ersten Termin dreht sich – neben der Verkostung – alles um die Geschichte des Bieres, während es am zweiten um den Herstellungsprozess geht. Dauer: ca. zwei Stunden. Kosten: je 29 Euro. VVK im Museum. Mit Anmeldung unter Tel (0511) 16999911.
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