Die Verarbeitung von eigenen Resten zu Kompost ist ein entscheidender Beitrag für unsere Umwelt. Besonders Bokashi ist für Städter*innen eine interessante Variante des Sammelns von organischen Resten, da bei dieser Methode wirklich alles in den Eimer darf. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, wie man die nährstoffreiche Bokashi-Masse weiterverwenden kann. Jennifer und Vladyslav von „Langes Gemüseglück“ erzählen, was es mit Bokashi auf sich hat und zeigen, wie man einfache DiY Bokashi-Eimer selbst zusammenbauen und betreiben kann. Material (Eimer, Mikroorganismen, Sprüher, Stampfer) kann vor Ort erworben werden. Für alle ab 6 Jahren. Eintritt 7 Euro, ermäßigt 5 Euro. Anmeldung unter Tel. 0511 49595 oder per E-Mail an stadtteilzentrum-ricklingen@hannover-stadt.de.