Wenn Menschen an Demenz erkranken, ist dies häufig eine große Herausforderung für alle Beteiligten. Demenzerkrankte sind oft nicht mehr in der Lage, sich an ihr Umfeld anzupassen, vielmehr sind sie darauf angewiesen, dass sich ihr Umfeld auf sie einstellt. Auch das Ess- und Trinkverhalten kann sich verändern und unter anderem die Ursache für Kau- und Schluckbeschwerden sowie Mangelernährung sein. Doch benötigen Demenzerkrankte überhaupt ein anderes Essen? Welchen Einfluss kann Demenz auf die Ernährung Betroffener haben? Anmeldung unter Tel. (0511) 70020120 oder per E-Mail an spn.nord@region-hannover.de.