1. Block Weinkenner – Diplom für den Handel

Der FuW e.V. ist der Fachverband unabhängiger Weinreferenten und ein Partner der IHK. Dieser Kreis entwickelte eine spezielle Weinfortbildung, welche modular aufgebaut ist. Angewandt wird die Methodik des nachhaltigen Lernens, welche sich aus den Nachhaltigkeitszielen der Vereinten Nationen ableitet. Es sind mind. 3 Dozenten für einen abwechslungsreichen und spannenden Unterricht beteiligt. Vermittlung sowohl fachspezifischer Grundkenntnisse der Weinbereitung und Weinvielfalt als auch Fertigkeiten in der Weinverkostung, Weinbeurteilung, Weinberatung und dem erfolgreichen Weinverkauf. Den Abschluss stellt das bundesweit anerkanntes IHK-Zertifikat nach bestandenem IHK-Test dar. Inklusive Tagesverpflegung plus Workbook, Handouts, rund 70 verschiedene Weine/Schaumweine.