Wein verstehen: Grundlagen – Sensorik

Wein erleben beginnt mit dem ersten Blick ins Glas. Danach folgen Duft, Geschmack und Gefühl. In diesem Seminar tauchen Teilnehmende in die Welt der Sinne ein und entdecken, wie man Weine bewusst riechen, schmecken, sehen und fühlen kann. Ziel ist es, die Wahrnehmung für Wein und Schaumwein zu schärfen und damit Neugier, Freude und Begeisterung für Wein wachsen zu lassen. Es wird darum gebeten, das Tragen von stark duftenden Deos und Parfüms zu unterlassen.