Bürgerfunk/Fernsehen

Stars am Sonntag: Johann Lafer

Gespräch über Neuanfang und gesunde Kochideen

Sonntag, 31. Mai 2026
Uhr
NDR Kultur (Radio)

Einst gefeierter Spitzengastronom und TV-Koch, dann der große Absturz: Vor zehn Jahren musste Johann Lafer nach einer Bewährungsstrafe wegen Steuerhinterziehung von vorne anfangen. „Aufgeben war keine Option“, sagt der 68-jährige im Gespräch mit NDR Moderator Arne-Torben Voigts. Wie ihm der Neustart gelungen ist, was er heute macht und wie man mit wenigen Mitteln gesunde und leckere Gerichte zaubert, das alles verrät Johann Lafer in der Sendung.

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