Gondel Spezila – Braukunst trifft Kulinarik
Internationale Biere und feine Speisen in perfekter Harmonie
Eine kulinarische Reise, bei der die Grenzen zwischen Braukunst und gehobener Gastronomie verschwimmen. Durch den Abend führt Sie Prof. Dr. Thorsten Sander. Als Biersommelier und mit einem Lehrstuhl für Lebensmittelsensorik weiß er genau, wie man internationale Biere perfekt mit kulinarischen Kompositionen abstimmt.
