Erde, Sirup und Gartengeschichten – Econook auf der LaGa 2026

Katrin, Gärtnerin aus Leidenschaft und Neugier, von Econook bringt die biodynamische Anbauweise in den Hausgarten und erzählt, wie aus hartem Lehmboden lebendiger Kompost wird. Bei ihr kann man echte Gartenerde anfassen, Waldmeistersirup und Marmelade aus dem eigenen Garten probieren und alles fragen, was man schon immer über biodynamisches Gärtnern interessiert hat. Auf der Vereinsfläche.