Landesgartenschau Bad Nenndorf
Fermentiertes Kraut
Grundlagen der Sauerkrautbereitung und Milchsäuregärung
Sonntag, 27. September 2026
– Uhr
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Kurpark Bad Nenndorf
Das Angebot richtet sich an Besucher*innen jeden Alters und vermittelt die Grundlagen der Sauerkrautherstellung durch Fermentation.
Im Mittelpunkt stehen saisonaler Weißkohl, natürliche Konservierungsmethoden und die Bedeutung von Milchsäuregärung für Haltbarkeit, Geschmack und Bekömmlichkeit. An der S-Bar
