Küche und Kultur Andalusiens
Arabische Einflüsse prägen Spaniens regionale Küche
Keine andere Region Spaniens ist so von arabischen Einflüssen geprägt wie „Al Andaluz“. Im internationalen Kochkursen lernen die Teilnehmenden nicht nur Rezepte, sondern zugleich landestypische Zutaten und deren Besonderheiten in der Zubereitung kennen. Zudem gibt es Informationen über die jeweilige Esskultur der Region. Mitzubringen sind kleine Behälter für eventuelle Rezepte und eine Kochschürze.