Seminar: Kaffeequalität

Das Hauptaugenmerk dieses Seminars liegt auf der Kaffeequalität selbst. Hierzu werden die wichtigsten Parameter für die Kaffeeproduktion genauer betrachtet: die Kaffeefarm, das Ökosystem, die Kaffeebäume, das Klima, die Kaffeekirschen, die Ernte u.v.a. Für alle Interessierten. Vorkenntnisse sind nicht notwendig. Treffpunkt ist das Ladencafé.