Seminar: Kaffeesensorik
Workshop zum Thema Verkostung und Sensorik
Freitag, 13. März 2026
– Uhr
Mulembe Kaffee
60 €
Bei diesem Workshop geht es um die Grundlagen der Sensorik und Verkostungsmethoden. Nach einer theoretischen Einführung verkosten die Teilnehmer*innen verschiedene Kaffees, beschreiben diese und ordnen sie in Bewertungssysteme ein.